Der var årets berlinerkranse deig ferdig og satt til kjøling.
Hvert år baker jeg nemmelig berlinerkranser til familiens julefeiring.
Årets deigbaking gikk ganske så greit, det var virkelig herlig å bake i min nye svære bakebolle.
De tidligere årene med den lille bollen jeg brukte før var tememlig tungvinte og grisete i forhold, så digg å ha all verdens med plass til å kna og styre med deigen. 🙂
Juletreet har jeg også fått opp 😛 Hey, it’s not the size that matters!
Jeg klarte såklart å grise ørlite på gulvet på bare ett bittelite sted og etter å ha tørket dette opp fant jeg såklart ut at jeg hadde gått på området med ene slippersen. Så for å være helt sikker på at ikke hele leiligheten ville lukte smørdeig fremover ble det en liten ekstra gulvvask og. Ikke det morsomste, men hey that’s life for oss uten vaskehjelp 😛
Senere i dag er planen å bake selve berlinerkransene, and after that the best part, smaksprøving! 😀